Rauw vlees voor katten, zoals KVV, BARF en NRV, wordt door sommige kattenbaasjes gezien als een natuurlijke voeding. Wetenschappelijk onderzoek laat zien dat de voedingswaarde van rauwe diëten sterk kan variëren wanneer ze niet volgens voedingsrichtlijnen worden samengesteld. Studies rapporteren regelmatig afwijkingen in mineralen, sporenelementen en vitaminen bij zelf samengestelde rauwe diëten.
Ook bij commerciële rauwe diëten worden soms afwijkingen gevonden ten opzichte van voedingsprofielen voor complete diervoeding. Katten hebben specifieke voedingsbehoeften als obligate carnivoren, waardoor de verhouding tussen vlees, orgaan en bot zorgvuldig moet worden berekend. Reviews in de veterinaire literatuur beschrijven daarnaast mogelijke microbiologische risico’s van rauwe vleesdiëten en stellen dat er beperkt bewijs is voor gezondheidsvoordelen ten opzichte van compleet kattenvoer dat voldoet aan richtlijnen van bijvoorbeeld FEDIAF en de National Research Council.
Rauw vlees voor katten: wat wetenschappelijk onderzoek zegt over KVV, BARF en andere rauwe diëten?
Rauwe vleesvoeding voor katten, zoals zelf samengestelde diëten (BARF of het prooidiermodel van Tom Lonsdale, in Nederland vaak NRV genoemd; Natuurlijke Rauwe Voeding), wordt door sommige kattenbezitters gezien als een natuurlijke manier van voeren. Het idee daarachter is dat een dieet met vlees, orgaan en bot overeenkomsten vertoont met wat een kat in de natuur zou eten. Tegelijkertijd wordt in de veterinaire literatuur beschreven dat de voedingskundige samenstelling van rauwe diëten sterk kan variëren. Wanneer dergelijke diëten niet volgens voedingsrichtlijnen worden samengesteld, rapporteren studies regelmatig afwijkingen van aanbevolen voedingsniveaus voor bepaalde voedingsstoffen. Deze voedingsniveaus zijn onder andere vastgelegd in richtlijnen van FEDIAF (European Pet Food Industry Federation) en de National Research Council (NRC).
Inhoudsopgave
- 1 Voedingswaarden onderzocht
- 2 Commerciële rauwe diëten onderzocht
- 3 Katten hebben specifieke voedingsbehoeften
- 4 Variatie in ingrediënten en samenstelling
- 5 Wat wetenschappelijke reviews hierover zeggen
- 6 Boeken over rauwe voeding voor kattenbaasjes
- 7 Mijn boekentips
- 8 Wil je zelf rauw gaan voeren?
- 9 Misschien vind je dit ook interessant om te lezen
- 10 Geraadpleegde bronnen
Voedingswaarden onderzocht
Verschillende wetenschappelijke studies hebben de voedingswaarde van rauwe diëten voor honden en katten onderzocht. In deze studies worden regelmatig afwijkingen van aanbevolen voedingsniveaus gerapporteerd wanneer diëten niet volgens erkende voedingsrichtlijnen zijn geformuleerd.
In een analyse van rauwe diëten op basis van bot en vlees onderzochten Dillitzer, Becker en Kienzle de inname van mineralen, sporenelementen en vitaminen in zogenoemde BARF-diëten. In deze analyse rapporteerden de onderzoekers dat meerdere onderzochte diëten niet voldeden aan aanbevolen niveaus voor verschillende voedingsstoffen, waaronder mineralen en sporenelementen.
Ook analyses van zelf samengestelde diëten voor honden en katten laten zien dat diëten die zonder voedingsberekeningen zijn opgesteld regelmatig niet volledig zijn. In een studie waarin gepubliceerde diëten voor huisdieren werden geanalyseerd, rapporteerden de onderzoekers dat veel diëten tekorten bevatten aan één of meerdere essentiële voedingsstoffen.
Commerciële rauwe diëten onderzocht
Daarnaast zijn ook commerciële rauwe diëten onderzocht. In een studie waarin 44 commerciële rauwe diëten voor honden en katten werden geanalyseerd, rapporteerden de onderzoekers dat een deel van deze producten niet voldeed aan voedingsprofielen die worden gebruikt om complete diervoeding te beoordelen.
Systematische reviews en overzichtsartikelen in de veterinaire literatuur beschrijven dat rauwe vleesdiëten verschillende potentiële risico’s kunnen hebben. In deze publicaties worden onder andere microbiologische risico’s en mogelijke nutritionele afwijkingen genoemd wanneer diëten niet zorgvuldig worden samengesteld.
Katten hebben specifieke voedingsbehoeften
Katten zijn obligate carnivoren. Dat betekent dat zij dierlijke voedingsstoffen nodig hebben om gezond te blijven. Tegelijkertijd hebben katten specifieke voedingsbehoeften voor bepaalde aminozuren, vitaminen en mineralen.
Wanneer een dieet niet volgens voedingsrichtlijnen wordt samengesteld, worden in wetenschappelijke literatuur afwijkingen gerapporteerd in voedingsniveaus. Zo worden bijvoorbeeld afwijkingen beschreven in de verhouding tussen calcium en fosfor, evenals mogelijke lage niveaus van sporenelementen zoals zink, koper en jodium.
Ook bepaalde vitaminen kunnen in onvoldoende hoeveelheden aanwezig zijn wanneer diëten niet zijn geformuleerd volgens voedingsnormen. In analyses van zelf samengestelde diëten werden onder andere lage niveaus van vitamine A, vitamine D en vitamine E gerapporteerd.
Deze voedingsstoffen zijn volgens voedingsrichtlijnen van belang voor onder andere botontwikkeling, immuunfunctie, zenuwstelsel en stofwisseling.
Daarom worden complete kattenvoeders doorgaans samengesteld volgens voedingsrichtlijnen waarin minimum- en maximumwaarden voor voedingsstoffen zijn vastgelegd. Deze richtlijnen worden gebruikt om te beoordelen of een dieet als volledig kan worden beschouwd. Voorbeelden van dergelijke richtlijnen zijn de voedingsrichtlijnen van FEDIAF en de voedingsaanbevelingen van de National Research Council (NRC).
Variatie in ingrediënten en samenstelling
De samenstelling van rauwe diëten kan sterk variëren, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en de manier waarop het dieet wordt samengesteld. Spiervlees, orgaanvlees en bot bevatten verschillende hoeveelheden voedingsstoffen. Wanneer de verhouding tussen deze ingrediënten niet nauwkeurig wordt berekend, kan dat invloed hebben op de totale voedingswaarde van het dieet.
In studies waarin rauwe diëten zijn geanalyseerd, werd bijvoorbeeld vastgesteld dat de verhouding tussen calcium en fosfor in sommige rauwe diëten afweek van aanbevolen waarden. In andere gevallen werden afwijkingen gevonden in de hoeveelheden sporenelementen of vitaminen.
Dit betekent niet dat een rauw dieet per definitie ongeschikt is. De wetenschappelijke literatuur laat wel zien dat het samenstellen van een volledig dieet voor honden en katten complex kan zijn wanneer dit zonder voedingsberekeningen gebeurt.
Wat wetenschappelijke reviews hierover zeggen
Overzichtsartikelen en reviews in de veterinaire literatuur beschrijven dat er momenteel beperkt wetenschappelijk bewijs beschikbaar is voor gezondheidsvoordelen van rauwe vleesdiëten ten opzichte van compleet samengesteld voer. Tegelijkertijd beschrijven deze publicaties dat er risico’s kunnen bestaan, bijvoorbeeld op het gebied van microbiologische veiligheid en nutritionele balans.
De auteurs van deze reviews benadrukken daarom dat diëten voor honden en katten zorgvuldig moeten worden samengesteld om te voorkomen dat essentiële voedingsstoffen ontbreken.
Boeken over rauwe voeding voor kattenbaasjes
Naast wetenschappelijke studies bestaan er ook boeken van dierenartsen en andere auteurs die schrijven over voeding voor honden en katten. Deze boeken zijn meestal bedoeld voor dierenliefhebbers die meer willen begrijpen over voeding en het samenstellen van diëten.
Een bekend boek over rauwe voeding is geschreven door de Australische dierenarts Tom Lonsdale. In Raw Meaty Bones: Promote Health beschrijft hij zijn visie op voeding voor carnivoren en pleit hij voor een dieet met rauw vlees en bot.
Raw Meaty Bones: Promote Health
Tom Lonsdale
https://www.bol.com/nl/nl/f/raw-meaty-bones/36283774/
Work Wonders: Feed Your Dog Raw Meaty Bones
Tom Lonsdale
https://www.bol.com/nl/nl/f/work-wonders/34781797/
Ook in Nederland zijn er dierenartsen die boeken hebben geschreven over voeding voor honden en katten. Zo schreef dierenarts Tannetje Koning het boek Voer voor Carnivoren: zelf gezond eten maken voor hond en kat
https://www.bol.com/nl/nl/f/voer-voor-carnivoren/39481939/
Internationaal bestaan er daarnaast boeken van andere auteurs over natuurlijke voeding voor huisdieren, bijvoorbeeld van Ian Billinghurst, Michelle T. Bernard en Richard Pitcairn.
Give Your Dog a Bone
Ian Billinghurst
https://www.barfworld.com/give-your-dog-a-bone/
The BARF Diet
Ian Billinghurst
https://www.barfworld.com/the-barf-diet/
Raising Cats Naturally
Michelle T. Bernard
https://www.dogwise.com/raising-cats-naturally-how-to-care-for-your-cat-the-way-nature-intended/
Dr. Pitcairn’s Complete Guide to Natural Health for Dogs and Cats
Richard Pitcairn
https://www.pitcairn.com/books/dr-pitcairns-complete-guide-to-natural-health-for-dogs-and-cats/
Mijn boekentips
Voor kattenbaasjes die zich verder willen verdiepen in katten, voeding en gedrag staat ook op mijn website een overzicht met aanbevolen boeken, je vindt het hier.
Wil je zelf rauw gaan voeren?
Wil je je kat rauw gaan voeren? Lees dan eerst een paar goede boeken over dit onderwerp van toonaangevende schrijvers. Verdiep je goed in de materie en probeer met de grootst mogelijke zorg en variatie rauw te voeren.
Misschien vind je dit ook interessant om te lezen
hoe laat ik mijn kat meer drinken?
rauw vlees voor katten, mijn persoonlijke ervaringen
misvattingen over diabetes bij katten
Geraadpleegde bronnen
Davies, R. H., Lawes, J. R., & Wales, A. D. (2019). Raw diets for dogs and cats: A review, with particular reference to microbiological hazards. Journal of Small Animal Practice, 60.
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6849757/
Dillitzer, N., Becker, N., & Kienzle, E. (2011). Intake of minerals, trace elements and vitamins in bone and raw food rations in adult dogs. British Journal of Nutrition, 106(S1), S53–S56.
https://doi.org/10.1017/S0007114511002765
Freeman, L. M., Chandler, M. L., Hamper, B. A., & Weeth, L. P. (2013). Current knowledge about the risks and benefits of raw meat–based diets for dogs and cats. Journal of the American Veterinary Medical Association, 243(11).
https://avmajournals.avma.org/view/journals/javma/243/11/javma.243.11.1549.xml
Lyu, Y., et al. (2025). Current evidence on raw meat diets in pets: A natural feeding approach or a risk factor? Animals.
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11816250/
Pedrinelli, V., Teixeira, F. A., et al. (2017). Analysis of recipes of home-prepared diets for dogs and cats published in Portuguese. Journal of Nutritional Science.
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5672303/
Schlesinger, D. P., & Joffe, D. J. (2011). Raw food diets in companion animals: A critical review. Canadian Veterinary Journal, 52.
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3003575/
Vecchiato, C. G., Schwaiger, K., Biagi, G., & Dobenecker, B. (2022). From nutritional adequacy to hygiene quality: A detailed assessment of commercial raw pet-food for dogs and cats. Animals, 12(18), 2395.
https://www.mdpi.com/2076-2615/12/18/2395/
National Research Council. (2006). Nutrient requirements of dogs and cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
FEDIAF. (2024). Nutritional guidelines for complete and complementary pet food for cats and dogs. European Pet Food Industry Federation. https://europeanpetfood.org/self-regulation/nutritional-guidelines/
Laatste update: 28 maart 2026